Farine de pois chiches ECO sans gluten, 500 gr

Caractéristiques :

-Ingrédients :Farine de pois chiches 100 % sans gluten issue de l'agriculture biologique.

-Comment l'utiliser :Il est utilisé comme alternative sans gluten en cuisine pour préparer des pains, des tortillas, des pâtes et pour épaissir les soupes et les sauces

-Allergènes :Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque

Informations nutritionnelles pour 100 gr :

-Valeur énergétique : 1460 Kj / 347 Kcal.

-Glucides : 45,3 g.

-Sucres : 2,4 g.

-Sel : 0,25 g.

-Graisses : 6,3 g.

-Fibres : 15,5 g.

-Protéines : 19,6 g.